Tavoletta di cioccolato Apurimac fondente extra 70% Perù

Il cioccolato Apurimac fondente extra 70%, provenienza Perù

Originario del fiume Apurimac, questo cacao è un ibrido di recente creazione proveniente da piccoli produttori locali del Perù.
Spiccano note di fiori, caramello e crema di latte. Una delicata freschezza e una discreta acidità arricchiscono il profilo sensoriale di questo cacao.

Peso netto 100 g

6,00

Descrizione

Direttamente dal nostro laboratorio le tavolette di cioccolato firmate Arione.

Tavoletta di cioccolato Apurimac fondente extra 70%, provenienza Perù.

Peso netto 100 g

Prodotto da EREDI DI ARIONE SECONDO DI ARIONE ANDREA E C SNC – Piazza Galimberti 14 – 12100 Cuneo (CN)

APURIMAC (PERU’)

Cioccolato di copertura fondente (Cacao: 70% min.)

Ingredienti: granella di cacao Apurimac (70%), burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitine (SOIA).

Può contenere latte e frutta a guscio.

Informazioni nutrizionali - Valori medi per 100g:

Energia 2435 kJ / 586 kcal

Grassi 44 g

di cui acidi grassi saturi 18 g

Carboidrati 42 g

di cui zuccheri 32 g

Proteine 7,0 g

Sale 0,10 g